Våra receptmakare

I listan nedan visas alla studenter och deras bidrag till utbudet av recept här på Campuskost.se
Vill du också dela med dig av dina recept på bra studentmat? Läs då mer här!

Amanda Tydén – Linköpings universitet
Vegetarisk Boeuf Bourguignon
Snickerskaka
Ingefärsshots

André Lehto – Linköpings universitet
Pastagratäng med wokgrönsaker

Annika Lundberg – Linköpings universitet
Vegansk Kikärtsgryta med saffran

Ebba Nilsson – Linköpings universitet
Kycklinggryta med curry och paprika

Elina Frostérus och Synne Nyland Husøy – Karlstads universitet
Pasta-Kossu

Emil Juopperi – Linköpings universitet
Lax med zucchinitäcke
En lärorik potatisgratäng

Emil Maiorana – Linköpings universitet
Indisk lins- och kikärtsgryta

Emilie Ho – Linköpings universitet
Bulgursallad med hallomi

Emma Klåvus – Uppsala universitet
Vegetarisk Lasagne

Emma Nilsson – Linköpings universitet
Teriyaki
Fläskfilégryta med kronärtskockshjärtan
Squash- och svampgratäng

Erica Ahlqvist – Linköpings universitet
Matigt bananbröd

Erik Åkesson – Linköpings universitet
Vegansk Kladdkaka
Tacokorv

”Farmor Berit” – 5 studenter vid Linköpings universitet
Pepparkakor

Frida Johansson – Linköpings universitet
Sötpotatis kokad i mickron

Frida Martis – Karolinska Institutet
Indisk kikärtsgryta
Svamprisotto
Quinoasallad med avokado, blåbär & fetaost
Falafel Bowl
Svamprisotto
Quinona tacos med svart bönröra
Champinjon- och palsternackssoppa

Jonas Olsson – Linköpings universitet
Korvstroganoff
Kyckling med ört-crème fraiche
Stekt ris med halloumi och cashewnötter

Linnea Bergman – Linköpings universitet
Pesto Gnocchi

Nike Lundahl – Göteborgs universitet
Hummustallrik

Pontus Arnesson – Linköpings universitet
Kyckling med ris, rotfrukter och zucchini

Ronja Faltin – Linköpings universitet
Veganska Chokladtryfflar
Apelsinkyckling
Grekisk bönsoppa

Samuel Svensson – Linköpings universitet
Vegansk sötpotatis- och kikärtscurrygryta

Sara Olsson – Linköpings universitet
Hemmagjord müsli
Bananglass på pinne
Potatis- och kikärtsmos 
Spenat- och banansmoothie
Dadelbollar 
Linsgryta
Halloumistroganoff
Snabb tortellinilåda
Bananbröd
Halloumi- och rotfruktsriv

Vanessa Tang – Linköpings universitet
Honungsmarinerad karré med rotfrukter
Hemmagjorda köttbullar

Malin Trollsås – Georgia Institute of Technology
Rotfruktspaj med fetaost

Malva Björkman – Campus Åre
Gluten- och vittsockerfri brownie

Martin Marklund – Linköpings universitet
Kanelspätt med ris och egengjord ratatouille
Pastasås med skinka och broccoli

 

*** Gästinlägg ***

Emma Håkansson – Finalist i Sveriges mästerkock 2017
Rostad tomatsås med färsk vitlök och parmesanost