Recept som funkade perfekt för mig!
För 4 port:
1 lök
2 morötter
2 vitlöksklyftor
Matolja
Koriander
1 kanelstång
Typ 1 tesked Garam masala
1 bit riven ingefära
500g röda linser
400 g kikärtor
400 g krossade tomater
400g kokosmjölk (jag hade 600)
( jag hade lite matgrädde i typ 1 DL)
1 grönsaksbuljong
2 DL vatten
Salt
Lime
Fräs lök, vitlök och morötter i olja, tillsätt sen kryddorna och linserna. Rör runt i 30 sekunder sen tillsätter du krossade tomater, kokosmjölk, vatten, kikärtor o matgrädde sen rör du runt lite sen låt det koka i 35 min på låg värme med lock!
Servera med ris 😉
låter hel mumsigt ….ja är grymt svag för indiska matkulturen
Det ser jätte gott ut
Går detta att göra med kyckling lever?
Jag har testat, det går bra. Men minska på saltet bara, lever bidrar med mycket smak.
Ha en fin dag.