korv

Tacokorv

Du behöver:
– En falukorv a 500 g
– 1 burk krossade tomater ca 300-400 g
– 1-2 dl tacosås
– 1 dl riven ost
– Tortilla-/tacochips
– salt
– peppar

Gör så här:

1. Börja med att sätta ugnen på 225°C
2. Skär djupa skåror i korven med ca 1 cm mellanrum. (OBS skär inte rakt igenom korven)
3. Lägg korven i en ungsäker form.
4. Blanda krossade tomater, tacosås, salt o peppar i en bunke och häll sedan såsen över korven. (Du kan välja styrka själv genom att ändra andelen krossade tomater och tacosås, smaka av med salt o peppar)
5. Strö osten och smula över chipsen över korven.
6. Stek i ugnen i ca 20 min
7. Servera med pasta eller klyftpotatis och Tortilla-/tacochips

Tips:
Du kan byta ut tacosåsen mot chilisås om du inte har någon hemma.

Kommentera