lundells

Kyckling med ört-crème fraiche

Eller internt: ”Lundells kyckling med crème fraiche”

Ingredienser:
1 kg fryst kycklingfilé
2-3 paket skivat bacon
3 burkar Arla Köket lätt crème fraiche franska örter 2 dl
salt
peppar
ris

Gör så här:
Om möjligt, använd gärna två stekpannor när du steker kycklingen
1) börja koka riset
2) klipp baconet i mindre bitar
3) stek baconet
4) ta upp baconet och lägg på papper
5) stek kycklingen i fettet från baconet
6) blanda baconet med kycklingen
7) tillsätt crème fraiche och blanda
8) späd ut med vatten vid behov och rör om
9) krydda med salt och peppar, smaka av
10) låt puttra en liten stund

 

Kommentera